Bricks à la vache qui rit

Ces derniers temps, j’ai eu de grosses journées au travail et le soir, l’idée de me mettre aux fourneaux ne me tentait guère…Et oui, ce n’est pas parce que j’aime cuisiner, que je publie régulièrement dans un blog de cuisine que de temps en temps la flemme ne me prend pas …

Un soir de la semaine dernière, j’ai eu une grosse paresse culinaire et j’ai cuisiné en mode minimal: j’ai préparé des bricks à la vache qui rit. J’ai toujours des feuilles de bricks au frigidaire car j’adore cela. C’est facile à préparer, pratique et il suffit d’un rien pour cuisiner une entrée ou un repas qui plait toujours à la maison.
C’est d’autant plus vrai dans cette recette car il ne m’a fallu que des vaches qui rit et quelques feuilles de bricks. J’étais tellement en mode mini que j’ai laissé et plié les feuilles entières. Le résultat a été très feuilleté mais la prochaine fois, j’utiliserai des demi feuilles pour plus de légèreté.

Et si comme moi, vous êtes fan de bricks, vous pouvez toujours essayer les bricks de coquilles saint jacques ou les bricks à la saucisse et curry ou , en version sucrée, les bricks à la banane et nutella  et noix de coco ou encore les bricks aux pommes et caramel au beurre salé... Continuer la lecture de Bricks à la vache qui rit