Smoothie aux framboises et melon

Nous sommes partis quelques jours en vacances et à notre retour, nous avons eu la bonne surprise de récolter encore des framboises.  A l’automne, nous avions transplanté différents pieds de  framboisiers sans grand espoir de récolte mais nous avons eu la bonne surprise d’avoir des fruits depuis début juillet.

Bref, les valises à peine défaites, je me suis attaquée aux framboises  mais je voulais faire simple après la route…car je n’avais pas prévu de me mettre aux fourneaux dès notre arrivée.

J’ai donc préparé un smoothie aux framboises et melon.  Au niveau du goût, le mélange est interessant. A chaque gorgée, le melon est présent en premier et les framboises prennent le relais et leur parfum reste en bouche.

Une boisson plaisir bien vitaminée que nous avons beaucoup aimé…

 

Les ingrédients:

  • 1/2 melon
  • 2/3 de bol de framboises (roses, oranges et blanches pour moi)
  • 1 yaourt brassé (parfum   » framboise » pour moi)

La recette:

Rincez délicatement les framboises.

Ôtez les pépins et la peau du melon et découpez-le en petits cubes.

Déposez les fruits et le yaourt dans le bol de votre blender.

Mixez sur vitesse 1 puis 3 jusqu’à l’obtention d’une belle purée de fruits.

Réfrigérez jusqu’au moment de servir.

Bon appétit!

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9 réflexions au sujet de « Smoothie aux framboises et melon »

  1. ah oui super la couleur ça fait envie, j’ai l habitude de faire des smoothies mais sans yaourt et j avoue queça me donne envie d essayer cette recette !!
    merci muriel
    biz

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