Cake salé aux pignons

Nous étions invités à un repas chez des amis de Mr Marmites et j’ai été mise à contribution pour préparer quelque chose de salé… Ne connaissant pas les hôtes, je me suis creusée la cervelle… pourtant, d’habitude, ce ne sont pas les idées qui manquent mais là… pas une à l’horizon…

J’ai fait quelques propositions à Mr Marmites et il a finalement tranché pour un cake salé… La décision prise, j’ai laissé parlé ma créativité… tomates séchées, lardons, poivrons, pignons… donc un cake salé aux pignons

Il n’y a pas de photos du cake tranché-invitation oblige- mais je peux vous assurer qu’il était non seulement délicieux mais également superbe et plein de couleurs… Continuer la lecture de Cake salé aux pignons

Cake aux lardons, tomates séchées et olives

Avec les beaux jours, entre les apéros entre amis ou en famille et les jours sans grande  envie de cuisiner (eh oui, il y en a parfois…), j’aime préparer des cakes salés.  Le dernier que j’ai préparé était un cake aux lardons, tomates séchées et olives.

J’ai trouvé cette recette dans le livre « Cakes et terrines » d’Isabelle Blanco (éditions Hachette pratique). la  préparation est classique, la garniture peur varier à l’envie, car dans ce livre, toutes les recettes salées ont la même base.

Vite préparé, c’est toujours un succès à la maison… Continuer la lecture de Cake aux lardons, tomates séchées et olives