Bûche façon Tiramisu

Je suis en pleine période de tests de desserts pour les fêtes et cette fois-ci, c’est chez Annie du  blog by abc 4 you que j’ai trouvé la recette de la bûche façon tiramisu. C’est aujourd’hui que je me suis lancée dans la préparation de ce dessert des fêtes.

Pas de difficulté particulière, la bûche est vite préparée: une base de préparation au mascarpone, des biscuits à la cuillère imbibés de café parfumé à l’amaretto, une vieille bouteille qui traînait au fond d’un placard…

Ma seule difficulté a été finalement de chemiser mon nouveau moule à bûche avec du film alimentaire… et oui! j’ai oublié de rapporter la feuille de rhodoïd prévue pour cela la dernière fois que j’ai préparé et emporté un dessert… Continuer la lecture de Bûche façon Tiramisu