Soupe de potimarron et pommes de terre, sans éplucher la courge
Un velouté d'automne réconfortant où la pomme de terre lie naturellement le bouillon. Cuisson en cocotte et gain de temps : inutile d'éplucher la courge.
Soupes-repas
Soupes et veloutés assez nourrissants pour faire un dîner avec un morceau de pain, selon les légumes du marché.